CENDRILLON
Rénovation d’un restaurant parisien
DATE : Janvier 2024 - Mai 2024
LIEU : Rue Piat - Paris 20ème, FR
MISSION : Conception de l’aménagement intérieur et extérieur d’un restaurant, conception et réalisation d’élément de mobilier
CHEFS CUISINIERS : Mathias Degn Ovesen, Harry Wilson, Omar Radejko
STATUT : Terminé
Rénovation lourde d’un restaurant et interventions ponctuelles de
mobilier sur-mesure, menée de l’esquisse à la livraison. Nous avons
également conçu et fabriqué pour l’occasion des appliques murales à
partir de chute de rail de cloison.
Le restaurant Cendrillon est tenu par des chefs qui réalisent une
cuisine expérimentale et semi-gastronomique. L’objectif était de
créer un lieu qui soit à la fois un restaurant français “normal” et un
espace avec une forte identité propre. Nous voulions nous approcher
de leur cuisine qui se caractérise par une sophistication brute et des
associations de goûts engagés.
DATE : Janvier 2024 - Mai 2024
LIEU : Rue Piat - Paris 20ème, FR
MISSION : Conception de l’aménagement intérieur et extérieur d’un restaurant, conception et réalisation d’élément de mobilier
CHEFS CUISINIERS : Mathias Degn Ovesen, Harry Wilson, Omar Radejko
STATUT : Terminé
LIEU : Rue Piat - Paris 20ème, FR
MISSION : Conception de l’aménagement intérieur et extérieur d’un restaurant, conception et réalisation d’élément de mobilier
CHEFS CUISINIERS : Mathias Degn Ovesen, Harry Wilson, Omar Radejko
STATUT : Terminé
Rénovation lourde d’un restaurant et interventions ponctuelles de
mobilier sur-mesure, menée de l’esquisse à la livraison. Nous avons
également conçu et fabriqué pour l’occasion des appliques murales à
partir de chute de rail de cloison.
Le restaurant Cendrillon est tenu par des chefs qui réalisent une cuisine expérimentale et semi-gastronomique. L’objectif était de créer un lieu qui soit à la fois un restaurant français “normal” et un espace avec une forte identité propre. Nous voulions nous approcher de leur cuisine qui se caractérise par une sophistication brute et des associations de goûts engagés.
Le restaurant Cendrillon est tenu par des chefs qui réalisent une cuisine expérimentale et semi-gastronomique. L’objectif était de créer un lieu qui soit à la fois un restaurant français “normal” et un espace avec une forte identité propre. Nous voulions nous approcher de leur cuisine qui se caractérise par une sophistication brute et des associations de goûts engagés.
© SELAH CREATIVE OFFICE - ALL RIGHTS RESERVED
SELAH.CREATIVEOFFICE@GMAIL.COM - PARIS, FRANCE - 2022
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PARIS, FRANCE - 2022